Sáng ngày 19/6, UBND xã Thụy Hùng phối hợp với Sở Y tế Lạng Sơn tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tham dự hội nghị có đồng chí Đặng Thị Hường – Phó Chủ tịch UBND xã, đại diện lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, các trường học có bếp ăn bán trú; chủ cơ sở, người trực tiếp sản xuất thực phẩm, chế biến thức ăn và kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn xã.
Tại hội nghị, các đại biểu đã được chuyên viên Sở Y tế truyền đạt những kiến thức cơ bản và các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực y tế; hướng dẫn các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống; các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với nơi chế biến, kinh doanh thực phẩm; cách phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Thông qua lớp tập huấn nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và xây dựng môi trường sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn trên địa bàn xã./.
T/h: Lương Khoa(xã Thụy Hùng)
